Predstavila vam bom kako zelo preprosto, pa vendar nekaj posebnega lahko ustvarite iz listnatega testa, čokolade, čokoladne kreme in marcipanovih okraskov.

Sestavine:

1 zavitek (400 g) listnatega testa

1 Krema za torte z okusom čokolade (Dr.Oetker)

200 g čokolade za obliv

marcipanovi okraski (lističi, rožice)

Listnato testo razvaljamo približno 3 mm debelo in izrežemo kroge približno 6 cm premera. Pekače za mafine premažemo z margarino in vanjo položimo kroge ter jih rahlo oblikujemo v obliki košaric (sicer se potem razlezejo), in spečemo v ogreti pečici na 210 stopinj. Prihranimo toliko testa, da izrežemo trakove 8 x 1 cm, seveda jih izrežemo enako število kot krogov. Te trakove zavijemo v spiralo, upognemo v polkrog , da dobimo ročaje košaric in prav tako spečemo. Ko se krogi ohladijo, jih malo izdolbemo, da nastanejo košarice. Pripravimo si čokoladni obliv in vanj pomočimo košarice in ročaje ter damo na rešetko, da se čokolada odteče ter preložimo na alu-folijo. Pripravimo kremo po navodilu na vrečki ter jo nabrizgamo v košarice. V kremo vtisnemo ročaje in okrasimo z marcipanovimi okraski.

Te košarice so res posebnega okusa, saj je listnato testo oblito s čokolado nekaj božanskega. Jaz sem mislila, da se bo čokolada preveč vpila v listnato testo, vendar se testo navzame le toliko čokolade, da je oblito. Nobenih posebnih sestavin ni potrebno pripravite, čisto enostavno, a nekaj posebnega.