Samo nekaj utrinkov z mojega novega ustvarjanja (dekoracija-vse sem izdelala sama).
.
.
.
.
.
.
.
.
Ideje za posebne in drugačne
O strani:
Kategorije:
Arhiv:
Kontakt:
Ali uporabi naslednje možnosti:
Vzdrževanje:
|
Samo nekaj utrinkov z mojega novega ustvarjanja (dekoracija-vse sem izdelala sama).
.
.
.
.
.
.
.
.
O strani:
Kategorije:
Arhiv:
Kontakt:
Ali uporabi naslednje možnosti:
Vzdrževanje:
|
28. avgust, 2008 ob 10:20 dop
Zeleli bi si se kaksen recept za nadev v torti, ker izgledajo odlično.
hvala
28. avgust, 2008 ob 8:56 pop
Osnovna čokoladna krema je opisana pri piškotih orehi in je tudi uporabljena pri teh slikah. Drugače pa je dobra tudi naslednja krema:
150 g masla, 50 g piškotnih drobtin, 50 g zmletih orehov, 150 g jagodne marmelade, 100 g stopljene jedilne čokolade, 2 žlici ruma.
Penasto vmešamo maslo, primešamo marmelado, stopljeno čokolado, drobtine, orehe in rum. kremo res penasto vmešamo. Ta krema ima okus po orehih.
Če pa želimo belo kremo pa se jaz poslužujem naslednjega recepta.
150 g masla, 150 g sladke smetane, 150 g bele čokolade, različne dišave (limonine, pomarančne,..)
Smetano in čokolado stopimo (zavremo) in ohladimo. Nato dodamo maslo in dišave in penasto vmešamo (vsaj 5 minut pri veliki hitrosti). Krema mora postati res gladka, da jo lahko tudi brizgamo.
To je nekaj osnovnih krem, upam da sem kaj pomagala.
28. avgust, 2008 ob 8:59 pop
Pozabila sem povedati, da navedene kreme uporabljam za mini tortice, za normalne torte pa se poslužujem smetane, želatine, sadja in čokolade.